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少しずつ自分好みの方向へ 「そらの星」

2015.12.28.Mon.05:00
いつも見ていただいてる方にはおなじみの職場近くの家系のラーメン店です。

「そらの星」さん



今回で5回目です。こちらで食べるのはいつも同じこれなのですが

「きゃべつラーメン(大盛2玉)」@970+ごはん(大盛)@0



家系スープは濃いめのとんこつ醤油。いつもは麺の硬さ、濃さ、鶏油
いずれも「ふつう」というオーダーをするのですが、
今回初めて「鶏油少なめ」をオーダー。



のり・チャーシュー・ホウレンソウ基本トッピングがで
きゃべつラーメンはその上にキャベツがたっぷり。
ふつうでも濃いめなので、きゃべつ必須なんです。



麺は「酒井製麺」。
噛むと甘みを感じる太麺で美味しいですので、
次回はより甘みを感じれそうな「やわらかめ」のオーダーにチャレンジしてみようかな~。



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コメント
No title
柔らかめ、少なめ・・・って、まるっきり私のオーダーやんw
酒井製麺さんは絶対柔らかめがモッチリして美味しいと思います~v-10
Re: No title
ぴょん姐さん
コメントありがとうございます。
おーそうなんですね。
次回そしたら、ぴょん姐仕様でいただいてみます。

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