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最強麺『たけうちうどん店』

2016.10.17.Mon.05:00
ご無沙汰してます。
仕事はもちろん、家をちょこっといじりまして、公私とも大変忙しい状態で、やっと工事も終わり、ブログを復活させようかと…。
まぁあまり食べ歩きもしてないので、ネタもありませんが…。
今回から通勤の行き帰りにスマホから投稿しようかと思います。またぜひお付き合いください。

8月22日は出張でした。
その出張前に寄ったのがこちら。

たけうちうどん店



この日いただいたのはこれ

とり天生醤油



まずは麺



絶妙の伸びにグミ感。もう今年のわたし的好みの最高麺だったかもしれません。
そのまま何もかけずに半分近く食べた記憶があります。たぶん周りから見たら変な客です(笑)
いつも書いてますが、ぶっかけだと最初から出汁が張られて提供されるので、たけうちさんでは生醤油ばかり頼んでしまいます。とり天も出汁に浸かるより、浸かっていない状態で食べる方が好みです。
11:30オープンなんで、出勤前には寄れないお店ですが、またチャンスを狙って行きたいと思います。
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