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連食で有名ラーメン店へ 『中華そば 閃』@住吉区我孫子

2017.03.31.Fri.05:00
得正我孫子店の後、もう少しお腹に余裕があるので、そのまま連食です。

中華そば 閃



後ろ姿2名が今回の同行者です(笑)
とりあえず久々なんで今回はこれにしておきました。

煮玉子醤油中華そば@850



まずはスープ。
がっつり煮干しの効いたスープ。
2種類をブレンドしているそうですが、強めの醤油を考慮するとこのくらいが美味しい。
醤油も和歌山のものを中心にブレンドされてるようでとにかく使ってるものが非常にいいものばかり。



麺はストレートの細麺。やや硬めに茹でられた麺は私好み。次は一度塩を食べてみたいかも。ごちそうさまでした。
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