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この太麺は釜揚げに合います 「極浄うどん うだま」

2015.01.21.Wed.05:00
いつもの出勤前連食です。
「極浄うどん うだま」さん



表写真は前回の使い回し。
その前回のラリー以来の訪問ですが、
ランチセットを始められたようです。





こちらのセットのうどんは「かけ」か「ぶっかけ」
この日の狙いは「釜揚げうどん」だったので
今回は断念して次回にしたいと思います。
ということで
「釜揚げうどん」@670+「たまごかけごはん」@150



こちらの太い麺は釜揚げに合うんじゃないかと
前々から考えてはいたのですが、寒い時期に訪問するのは
久々なんで、今回まで持ち越しとなりました。





ますは麺だけで食べてみると
予想通りに太い釜揚げ麺はモチ感もよくて美味しいです。
お出汁は桂ちゃんに慣れてるせいか少し濃いめで甘めな印象ですが
いい感じ。



たまごかけのたまごも美味しいです。
次回はランチセット狙います。



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